La frontière entre plante aromatique et médicinale est ténue. Nous ne reproduirons pas la totalité de la liste des aromatiques ici mais vous retrouverez quelques doublons que nous avons choisi de référencer dans la liste des médicinales.
P.U. : Parties utilisées
Agastache mentholée
Menthe-réglisse coréenne
Agastache rugosa

P.U. : Feuilles, fleurs
Vivace aromatique au parfum de menthe. On consomme ses jeunes feuilles fraîches en infusion ou comme condimentaire. À cultiver en sol drainant. Pailler la souche en hiver.
Godet de 9 cm – 4 €
BIENTÔT DISPONIBLE

Arnica des plaines
Arnica américaine
Arnica chamissonis

P.U. : Fleurs
Vivace rhizomateuse aux propriétés médicinales similaires à arnica montana. Facile à cultiver, elle préfère les sols légers, humifères et ne tolère pas le calcaire.
Godet de 9 cm – 5 €
BIENTÔT DISPONIBLE

Ashwagandha
Ginseng indien, Roi d’Ayurveda
Withania somnifera

P.U. : Racines
Vivace de culture facile. Elle fait partie des plantes adaptogènes définies comme ayant la capacité d’aider l’organisme à s’adapter et à rétablir son équilibre.
Godet de 9 cm – 5 €
BIENTÔT DISPONIBLE

Basilic sacré
Tulsi
Ocimum tenuiflorum

P.U. : Feuilles, parties aériennes
Herbacée annuelle au port buissonant, le Tulsi est une adaptogène qui préfère les sols bien drainants. À consommer comme une aromatique ou en infusion.
Godet de 9 cm – 3 €
BIENTÔT DISPONIBLE

Damiana
Damiane
Turnera diffusa

P.U. : Feuilles, fleurs
Arbuste au feuillage aromatique qui fleurit tout l’été. La damiana était utilisée par les Mayas pour ses propriétés tonifiantes, aphrodisiaques et relaxantes.
Godet de 9 cm – 4 € Pot de 1 L – 6 €
BIENTÔT DISPONIBLE

Echinacée pourpre
Rudbeckie pourpre
Echinacea purpurea

P.U. : Fleurs, feuilles, racines
Vivace au feuillage caduc, aux fleurs roses et qui supporte bien la sècheresse. Facile à cultiver, elle se consomme en infusion, c’est aussi une plante médicinale. Rabattre les fleurs fanées.
Godet de 9 cm – 4 €
BIENTÔT DISPONIBLE

Edelweiss
Étoile d’argent, Étoile des neiges
Leontopodium alpinium

P.U. : Parties aériennes
Vivace herbacée aux inflorescences laineuses. Elle apprécie les sols pauvres, rocailleux et bien drainés. Utilisée en cosmétique pour ses propriétés anti-oxydantes.
Godet de 9 cm – 4 €
BIENTÔT DISPONIBLE

Ginseng du pauvre
Dang Sheni
Codonopsis pilosula

P.U. : Racines
Vivace grimpante très volubile, elle fleurit la 2ème année. On récolte ses racines à partir de la 3ème année. Elle est utilisée dans la médecine traditionnelle chinoise.
Godet de 9 cm – 4 €
BIENTÔT DISPONIBLE

Livèche
Ache des montagnes, Céleri perpétuel
Levisticum officinale

P.U. : Feuilles, fleurs, racine
Pour potager perpétuel, cette grande vivace aime les sols humifères. On prélève des feuilles au goût puissant de céleri épicé, sa racine a un goût de poivre. Elle a des propriétés digestives.
Godet de 9 cm – 4 €
NOUVEAUTÉ 2026

Mauve de Mauritanie
Mauve sylvestre de Mauritanie
Malva sylvestris var. Mauritania

P.U. : Feuilles, fleurs, graines, racine
Vivace arbustive au feuillage persistant, elle est très rustique et fleurit de mai à septembre. Ses fleurs et ses jeunes feuilles sont comestibles. C’est aussi une médicinale connue pour son mucilage adoucissant.
Godet de 9 cm – 4 €
NOUVEAUTÉ 2026

Mélisse orange
Mélisse citronnelle à goût d’orange
Melissa officinalis ssp. altissima

P.U. : Feuilles
Vivace aromatique herbacée très mellifère dont les feuilles au parfum d’orange sont consommées en tisane, salades, desserts ou liqueurs. À récolter d’avril à octobre.
Godet de 9 cm – 3 € Pot de 1L – 5 €
BIENTÔT DISPONIBLE

Monarde bergamote
Monarde fistuleuse
Monarda fistulosa

P.U. : Feuilles, fleurs
Vivace aromatique au parfum de bergamote. À utiliser ciselée dans les salades ou bien séchée en infusion. C’est une plante à cultiver en terrain bien drainé.
Godet de 9 cm – 4 €
BIENTÔT DISPONIBLE

Rau ram
Coriandre vietnamienne, Renouée odorante
Persicaria odorata

P.U. : Feuilles, sommités fleuries
Vivace non rustique qui apprécie les sols humides. Ses feuilles ont un puissant goût de coriandre, de citron, de menthe, de gingembre, une véritable explosion de saveurs. Bouturez avant le gel pour la retrouver l’année suivante.
Godet de 9 cm – 4 €
NOUVEAUTÉ 2026

Romarin à camphre
Romarin camphré
Rosmarinus officnalis camphoroforum

P.U. : Feuilles, sommités fleuries
Arbrisseau des garrigues et des maquis au parfum camphré typique. Son huile essentielle est utilisée en aromathérapie pour son action décontractante.
Godet de 9 cm – 4 €
BIENTÔT DISPONIBLE

Sauge blanche
Sauge sacrée
Salvia apiana

P.U. : Feuilles
Vivace très aromatique est à cultiver en terrain drainant, elle supporte bien la sècheresse. C’est une incontournable de la médecine traditionnelle amérindienne.
Pot de 1 L – 7 €
BIENTÔT DISPONIBLE

Tea tree
Arbre à thé
Melaleuca alternifolia

P.U. : Parties aériennes
Arbuste persistant rustique jusqu’à -10°, mieux vaut lui trouver un emplacement protégé. Il apprécie le soleil et fleurit à la fin du printemps. Bien arroser le premier été. C’est une médicinale qu’on ne présente plus.
Godet de 9 cm – 9 €
NOUVEAUTÉ 2026

Thé grec des montagnes
Crapaudine de Syrie
Sideritis syriaca

P.U. : Feuilles
Vivace basse au feuillage gris laineux persistant qui a une très bonne résistance à la sècheresse. Elle est consommée en infusion et pour ses propriétés médicinales.
Godet de 9 cm – 4 €
BIENTÔT DISPONIBLE

Thé de l’immortalité
Jiaogulan
Gymnostemma pentaphyllum

P.U. : Feuilles
Vivace grimpante à cultiver dans un sol riche. Ses feuilles au goût sucré s’utilisent en infusion et se récoltent toute l’année. C’est aussi une plante médicinale dans la médecine traditionnelle chinoise.
Godet de 9 cm – 3 € Pot de 1 L – 5 €
BIENTÔT DISPONIBLE

Théier
Camélia à thé
Camellia sinensis

P.U. : Feuilles
Arbuste vivace au feuillage persistant à cultiver en sol plutôt acide (ajouter de la terre de bruyère si besoin) et en situation de mi-ombre dans les régions très chaudes.
Pot de 1 L – 9€
BIENTÔT DISPONIBLE

